Maison MV
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Menu du midi
Les entrées et les plats affichés sont à titre d’exemple. Tous nos produits sont frais, de saison et proviennent de nos fournisseurs choisis avec soin pour leurs qualités
Entrées
Assiette de panisses, rouille et sauce tartare
6.00€
6.00€
La burrata
Jambon cru serrano, pesto maison, tomates cœur de bœuf , salade
12.00€
12.00€
Salade de poulpe
Poulpe frais, brunoise de poivrons des trois couleurs , tomates cœur de bœuf
13.00€
13.00€
Assiette de supions
13.00€
13.00€
Ceviche de poisson sauvage
13.00€
13.00€
Tartare de bœuf
13.00€
13.00€
Proposé par 
Plats
Tagliatelles napolitaines
Tagliatelles fraiches, coulis de tomates, basilic, jambon cru, pignons
19.50€
19.50€
Risotto de gambas
parmesan, ciboulette, cébettes et piment d'Espelette
23.00€
23.00€
Suprême de volaille
Poulet label rouge du Gers, polenta crémeuse , champignons grillés et crème de champignons
23.00€
23.00€
Poisson du jour
Filet de poisson sauvage selon arrivage, purée de brocolis, lard fumé, sauce vierge et riz de Camargue
25.50€
25.50€
Notre façon bouillabaisse
Pommes de terre, croutons à l'ail, rouille, fenouil, soupe de poisson de roche
26.00€
26.00€
La pièce du boucher
Bœuf selon arrivage, pommes de terre frites maison, sauce au bleu ou 3 poivres
26.00€
26.00€
Proposé par
Desserts
La tarte du chef
Marmelade à l’orange , crème pâtissière à la pistache et amandes effilées
9.00€
9.00€
Glaces et sorbets (3 parfums)
3 Parfums
8.00€
8.00€
Poire pochée au chocolat
9.00€
9.00€
Assiette de fromage à la truffe
14.00€
14.00€
Trilogie de fromages
9.00€
9.00€
Proposé par
Nom du responsable : vario gianni
Adresse : 21 Place aux Huiles 13001 Marseille
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
